Recette : liqueur pour conserver des fruits et des …
2019-6-17 · On choisit des fruits en bon état pour les préparer à l’alcool. Ni trop mûrs, ni trop jeunes. On peut utiliser les petits fruits tels quels. Pour les plus volumineux, comme les pommes, les poires, les prunes… mieux vaut les piquer à différents endroits avant de les préparer. Cela permet à l’alcool d’imprégner les fruits à cœur.
